一直以为芝士只能做披萨和甜点,错,看完下面

2020-05-24 08:48 佚名

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今天就想吃拉丝的芝士美食,可是我又不能吃甜食,除了披萨蛋糕面包以外,那就做咸的美食了,下面的这些,全家都很喜欢吃,营养丰富,关键上面有芝士,熟了都拉丝。

做法:做芝士炒饭呢,首先呢我们需要将需要的食材准备好,一般需要洋葱、黄圆葱或者红圆葱都可以,火腿丁、青椒丁、黄瓜丁。榨菜丝等,将以上的食材都切丁,米饭提前蒸好,香米饭就可以,稍微硬一些,炒出来好吃。

锅里热油,先将食材倒进去翻炒半熟,加入米饭一起翻炒,米饭快炒熟的时候,加入食盐,最后将芝士碎倒进去翻炒1分钟,关火就可以吃了。

提示:里面的鸡蛋呢,一般是提前炒熟了弄碎,再放进锅里的,千万不要将鸡蛋直接打入米饭中炒,这样不仅不好看还黏糊不好吃。

芝士蛋饼比披萨做起来简单,披萨需要和面,芝士蛋饼不需要和面,小朋友在家里都可以做。

做法:做芝士蛋饼需要用到鸡蛋、食盐、面粉,将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,平底锅预热,放入一点油,将面糊倒入锅中平摊开,很薄的一层即可,1分钟以后呢,我们撒上火腿丁、洋葱丁、青红椒丁,如果咱家里有大虾的话,还可以放几个大虾,也是不错的。

快熟的时候呢,我们将芝士碎撒在上面,盖上锅盖,当芝士融化了就可以关火了,放在披萨盘上,切成小块或者三角形就可以,拿一块放在嘴里都拉丝,太香了,比披萨都好吃。

另外呢,我有时候还放入西蓝花和西红柿片,既好吃又减肥,特别美味,配上拉丝的芝士,简直是人家美味。早晨来一块,配上豆浆或者牛奶,如果家里有牛肉的话,更美味。

平时吃大虾,一般就会炒着吃或者烤着吃,烤熟了刷点酱或者撒上孜然,不会放芝士碎,今天就做个芝士大虾,没想到这么好吃。

做法:1.首先呢,我们将买来的大虾解冻,如果是新鲜的大虾也可以,用剪刀将大虾沿着头部向尾部剪开,虾线呢一定要挑出来,然后呢,我们用胡椒粉、食盐和白酒腌制一下,洋葱和蒜末也多准备一些备用。

2.锅里预热,加入适量的黄油,将大虾放入锅中煎至7成熟,煎的时候呢,可以用勺子或者铲子将大虾压一下,大虾变色以后呢,我们将虾盛出来,将芝士碎塞进大虾肚子里,放入烤箱开始烤,底下别忘了铺一层锡纸,烤箱200度,烤大约9分钟左右就可以了。

3.另外呢,我们可以多准备一些别的食材,用花生油炒一些蔬菜,比如说香菇。金针菇。胡萝卜等,摆放在盘子中,然后呢,大虾烤好以后呢,摆放在盘中,旁边还可以用水果装饰一下

吃过芝士焗虾以后,你就不会再单独烤大虾了,你会每次都会多放一些芝士,尽管现在没法出去吃饭,你学会了可以将西式烧烤搬回家,再烤个披萨或者牛排,做一盘意面也是不错的。

其实呢,芝士除了我说的这些还可以跟更多食材搭配,那天我煎了一个鸡蛋,最后放了点芝士碎,夹在面包里面特别香,还加了西红柿片和黄瓜片,就跟汉堡一样,超级美味。小朋友知己还涂抹了番茄酱,太开心了。